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薄毛に効く成分 – 亜鉛 の効果と含有率の高い食べ物

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髪への亜鉛の効能

主に細胞生成・たんぱく質合成、ホルモン合成に大きく関わっているため、髪の毛の成長には書かせない成分です。亜鉛は食事で摂取した栄養素を髪に変えてくれる重要な成分なので、亜鉛不足だとせっかく必要なたんぱく質を摂取しても、髪に変える事が出来ないので、薄毛を促進させてしまうんです。

亜鉛は血液や皮膚、骨、腎臓、肝臓、筋肉に多く含まれている成分で、大人は体内に2グラムほど亜鉛が保持されています。また亜鉛は酵素の構成成分としても重要な役割を果たすので、亜鉛が不足すると酵素の働きも弱くなります。酵素の働きも弱くなると髪にもマイナスですよね。

【成人男性】11~12mg/日
【成人女性】10mg/日

皮膚への亜鉛の影響は

皮膚の新陳代謝への作用があるため<亜鉛が欠乏すると皮膚炎やアレルギーの症状が発症したり、肌の傷が治りづらくなります。皮膚の状態が悪くなることによって頭皮の環境も悪化し、結果脱毛に繋がります。

成長・発育への亜鉛の影響は

亜鉛は,核酸や蛋白合成に影響があるので成長・発育には不可欠な成分です。

ホルモンへの亜鉛の影響は

亜鉛はホルモンの合成や分泌に影響します。亜鉛が不足するとインスリンの分泌遅延により血糖値が上昇することによって糖代謝異常の原因となります。

亜鉛を効率よく吸収するには

せっかく亜鉛を沢山含んだ食事をとっても、食べ合わせによっては吸収が阻害されてしまいます。
それではどのような場合に吸収されづらくなるのでしょうか。

  • 緑黄色野菜と一緒に摂取する
  • 食物繊維を沢山含んだ食材と食べると対外に排出されてしまう。
  • インスタント食品によっては含まれる成分が亜鉛を排出してしまう

のです。また吸収されても以下の要素によって体内でのあえん消費量が増えて、育毛のための亜鉛が不足してしまいます。

  • 激しい運動や過労
  • ストレス
  • 射精により亜鉛が減る
  • アルコールが体内で解毒される時に亜鉛も消費される
  • 老化により吸収されづらくなる

以外に日常生活の中でありがち、つまり亜鉛は思ったよりも育毛/発毛に消費されづらいのです。
そのため亜鉛を効率よく吸収するためには

亜鉛の吸収率を上げるビタミンC、クエン酸を同時に摂取すると良いでしょう。

外食・コンビニ食・ファーストフードの多い現代人の食生活では、意識しないと摂りづらい上に消費する要因が多いので、気づかないうちに亜鉛不足に陥っている方が意外と多いそうです。

程度ですが、増毛を目的にした場合。やや多めに摂取したいところです。

15mgの亜鉛を食品から摂る場合の目安
・牡蠣:6個分
・鶏もも肉:500g分
・牛もも肉:340g分
・チーズ:200g
ですが、牡蠣はカロリーも低く亜鉛含有量が最も高い育毛に適した食材ですが、毎日牡蠣ばかり食べる訳にもいきませんよね。他の食品で必要な量の亜鉛を摂取しようと思うとカロリーオーバーです。

また、毎日同じ量を摂取するのではなく、食事の内容に合わせて調整する飲み方が理想でしょう。

牡蠣(カキ)・レバー・チーズ・卵黄・うなぎ・納豆・もも肉・ホタテ・アーモンド・そば粉・干しエビ・のり・落花生・黒ゴマなどを食べた日は、亜鉛サプリを減らせるはずです。

通常の食事からは過剰の心配はありません。
サプリメントなどで大量の亜鉛を摂取する場合は、銅や鉄の吸収が阻害され貧血になる場合がありますので、毎日の限界摂取量をこえない範囲で取るようにしましょう。

亜鉛を多く含んだ料理レシピ

材料 (2人分)

牡蠣 12個
小麦粉 適量
ジャガイモ 1個
豆乳 100cc
柚子胡椒 大さじ1
酒 大さじ1

1 牡蠣は水洗いをして、キッチンペーパーでよく水気を取り小麦粉をまぶし表面に焼き色がつくまで軽く炒める。
2 牡蠣の表面に焼き色が付いたらとりでしておく。
3 ジャガイモを軽く炒めた後、少量の水を足し煮込む。
4 火が通ってきたら豆乳と牡蠣をいれ一煮立ちさせる。
5 仕上げに柚子胡椒を小さじ一杯入れ、味がなじんだら出来上がり。

亜鉛を沢山含んだ牡蠣に亜鉛の吸収率を高めるビタミンをふくんだジャガイモ、イソフラボンを含んだ豆乳を同時にとれメニューです。

仕事をしていて外食が多い方は毎日必要な栄養を摂取できませんよね。
そんな方は補助的にサプリメントを使うと良いでしょう。

亜鉛サプリを選ぶ時は、キレート加工したものを選びましょう。キレート加工したものは吸収が良くなります。亜鉛以外に髪に良い成分もあわせて摂取することで髪の生育を助けます。

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食事で補えない栄養はサプリメントで効率よく摂りましょう

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